Piec konwekcyjno-parowy Silversteam 5230D | Bartscher 117623

SKU: BART-117623 Kategoria:
Waga 58,6 kg
SKU:

117623

Długość:

620

Głębokość:

775

Wysokość:

675

Zakres temperatury do:

300 °C

Ilość par prowadnic:

5

Regulacja temperatury:

Bezstopniowo

Sterowanie:

Dotykowo

Komin:

Tak

Seria:

Silversteam

Liczba wentylatorów:

1

Wyświetlacz LED:

Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas

Funkcje:

Powietrze obiegowe, Gotowanie na parze, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Gotowanie Delta T, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku

Przyłącze urządzenia:

Gotowe do podłączenia

Zakres temperatury od:

50 °C

Format prowadnic:

2/3 GN

Materiał:

CNS 18/10

Przyłącze wody:

3/4"

port USB:

z boku

Ustawianie czasu do:

599 min.

Materiał komory:

CNS 18/10

Ilość programów gotowania:

300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania

Właściwości:

Zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Gotowe do podłączenia

Oświetlenie wewnętrzne:

Tak

Przyłącze bagnetowej sondy temperatury:

z boku

Ustawianie czasu od:

0 min.

Z systemem czyszczenia:

Nie

W zestawie:

1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę

Moc przyłączeniowa:

3.3 kW

Częstotliwość:

50 Hz

Odstęp pomiędzy parami prowadnic:

74 mm

tryb ciągły:

Tak

Funkcja Rack Control:

Tak

Ilość faz gotowania:

9

Napięcie:

230 V

Prędkość wentylatora:

3 stopnie

Rodzaj prowadnic:

W poprzek

Tryb pracy:

Elektr.

Ważna wskazówka:

Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary

Gwarancja:

1 rok

Dostępność:

Zapytaj sprzedawcę

Karta produktu:

http://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/117623/pl

Instrukcja obsługi:

http://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/117623/pl

16 494,00  netto / 20 287,62  brutto

16 494,00  netto / 20 287,62  brutto

Chcesz kupić taniej? Po prostu zadzwoń lub napisz!

  81 444 10 76,  501 276 107

info@multifrigo.pl

Piec konwekcyjno-parowy Silversteam 5230D

Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z serii Silversteam z elektroniczną obsługą i 5 parami prowadnic w formacie 2/3 GN – idealny partner w każdej kuchni. Dzięki funkcji Rack Control istnieje możliwość przygotowania najróżniejszych potraw o dowolnej porze. Jest to ułatwienie, dzięki któremu model Silversteam ma wszystko pod kontrolą.

Waga 58,6 kg
SKU:

117623

Długość:

620

Głębokość:

775

Wysokość:

675

Zakres temperatury do:

300 °C

Ilość par prowadnic:

5

Regulacja temperatury:

Bezstopniowo

Sterowanie:

Dotykowo

Komin:

Tak

Seria:

Silversteam

Liczba wentylatorów:

1

Wyświetlacz LED:

Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas

Funkcje:

Powietrze obiegowe, Gotowanie na parze, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Gotowanie Delta T, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku

Przyłącze urządzenia:

Gotowe do podłączenia

Zakres temperatury od:

50 °C

Format prowadnic:

2/3 GN

Materiał:

CNS 18/10

Przyłącze wody:

3/4"

port USB:

z boku

Ustawianie czasu do:

599 min.

Materiał komory:

CNS 18/10

Ilość programów gotowania:

300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania

Właściwości:

Zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Gotowe do podłączenia

Oświetlenie wewnętrzne:

Tak

Przyłącze bagnetowej sondy temperatury:

z boku

Ustawianie czasu od:

0 min.

Z systemem czyszczenia:

Nie

W zestawie:

1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę

Moc przyłączeniowa:

3.3 kW

Częstotliwość:

50 Hz

Odstęp pomiędzy parami prowadnic:

74 mm

tryb ciągły:

Tak

Funkcja Rack Control:

Tak

Ilość faz gotowania:

9

Napięcie:

230 V

Prędkość wentylatora:

3 stopnie

Rodzaj prowadnic:

W poprzek

Tryb pracy:

Elektr.

Ważna wskazówka:

Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary

Gwarancja:

1 rok

Dostępność:

Zapytaj sprzedawcę

Karta produktu:

http://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/117623/pl

Instrukcja obsługi:

http://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/117623/pl

Waga 58,6 kg
SKU:

117623

Długość:

620

Głębokość:

775

Wysokość:

675

Zakres temperatury do:

300 °C

Ilość par prowadnic:

5

Regulacja temperatury:

Bezstopniowo

Sterowanie:

Dotykowo

Komin:

Tak

Seria:

Silversteam

Liczba wentylatorów:

1

Wyświetlacz LED:

Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas

Funkcje:

Powietrze obiegowe, Gotowanie na parze, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Gotowanie Delta T, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku

Przyłącze urządzenia:

Gotowe do podłączenia

Zakres temperatury od:

50 °C

Format prowadnic:

2/3 GN

Materiał:

CNS 18/10

Przyłącze wody:

3/4"

port USB:

z boku

Ustawianie czasu do:

599 min.

Materiał komory:

CNS 18/10

Ilość programów gotowania:

300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania

Właściwości:

Zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Gotowe do podłączenia

Oświetlenie wewnętrzne:

Tak

Przyłącze bagnetowej sondy temperatury:

z boku

Ustawianie czasu od:

0 min.

Z systemem czyszczenia:

Nie

W zestawie:

1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę

Moc przyłączeniowa:

3.3 kW

Częstotliwość:

50 Hz

Odstęp pomiędzy parami prowadnic:

74 mm

tryb ciągły:

Tak

Funkcja Rack Control:

Tak

Ilość faz gotowania:

9

Napięcie:

230 V

Prędkość wentylatora:

3 stopnie

Rodzaj prowadnic:

W poprzek

Tryb pracy:

Elektr.

Ważna wskazówka:

Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary

Gwarancja:

1 rok

Dostępność:

Zapytaj sprzedawcę

Karta produktu:

http://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/117623/pl

Instrukcja obsługi:

http://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/117623/pl

Podobne produkty

MULTI FRIGO

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

ADRES

Bursaki 18, 20-150 Lublin

TELEFON

+48 81 444 10 76

Formularz kontaktowy

MASZ PYTANIA? NAPISZ DO NAS!

7 + 5 =

MAPA DOJAZDU