Piec konwekcyjno-parowy Silversteam2 P-5230D | Bartscher 117790
| Waga | 60 kg |
|---|---|
| Kod produktu: | 117790 |
| Szerokość: | 635 mm |
| Głębokość: | 775 mm |
| Wysokość: | 680 mm |
| Zakres temperatury do | 300 °C |
| Ilość par prowadnic | 5 |
| Regulacja temperatury | z dokładnością do 1 °C |
| Sterowanie | Dotykowo |
| Komin | Tak |
| Seria | Silversteam2 |
| Liczba wentylatorów | 1 |
| Wyświetlacz LED | Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas |
| Funkcje | Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku, Gotowanie na parze, Gotowanie Delta T, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Powietrze obiegowe, Cooldown w fazie obróbki termicznej, Nawilżanie ręczne |
| Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
| Zakres temperatury od | 50 °C |
| Format prowadnic | 2/3 GN |
| Materiał | CNS 18/10 |
| Przyłącze wody | 3/4" |
| port USB | przód, dół |
| Ustawianie czasu do | 5999 min. |
| Materiał komory | CNS 18/10 |
| Dostępność na zamówienie | – |
| Ilość programów gotowania | 300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania |
| Oświetlenie wewnętrzne | Tak |
| Właściwości | zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie, Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 30 %, Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór |
| Z systemem czyszczenia | Nie |
| Ustawianie czasu od | 0 min. |
| Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | przód, dół |
| W zestawie | 1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę |
| Moc przyłączeniowa | 4.8 kW |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 74 mm |
| tryb ciągły | Tak |
| Lampka kontrolna | – |
| Funkcja Rack Control | Tak |
| Ilość faz gotowania | 9 |
| Napięcie | 400 V |
| Tryb gotowania | Ręcznie, Wybór przepisu jednym dotknięciem, Tuner przepisów |
| Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
| Rodzaj prowadnic | W poprzek |
| Tryb pracy | Elektr. |
| Ważna wskazówka | Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary |
| Gwarancja: | 1 rok |
| Dostępność: | Zapytaj sprzedawcę |
| Karta produktu: | https://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/117790/pl |
| Instrukcja obsługi: | https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/117790/pl |
17 380,00 zł netto / 21 377,40 zł brutto
17 380,00 zł netto / 21 377,40 zł brutto
81 444 10 76, 501 276 107Piec konwekcyjno-parowy Silversteam2 P-5230D
Większa wydajność i oszczędność czasu dzięki piecowi konwekcyjno-parowemu Silversteam2 P 5 x 2/3 GN dzięki dodatkowej mocy. W pełni wyposażone komory nie stanowią problemu dzięki wysokiej wydajności i funkcji Rack Control. Krótszy czas obróbki termicznej, krótszy czas nagrzewania i łatwa obsługa mówią same za siebie.
| Waga | 60 kg |
|---|---|
| Kod produktu: | 117790 |
| Szerokość: | 635 mm |
| Głębokość: | 775 mm |
| Wysokość: | 680 mm |
| Zakres temperatury do | 300 °C |
| Ilość par prowadnic | 5 |
| Regulacja temperatury | z dokładnością do 1 °C |
| Sterowanie | Dotykowo |
| Komin | Tak |
| Seria | Silversteam2 |
| Liczba wentylatorów | 1 |
| Wyświetlacz LED | Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas |
| Funkcje | Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku, Gotowanie na parze, Gotowanie Delta T, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Powietrze obiegowe, Cooldown w fazie obróbki termicznej, Nawilżanie ręczne |
| Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
| Zakres temperatury od | 50 °C |
| Format prowadnic | 2/3 GN |
| Materiał | CNS 18/10 |
| Przyłącze wody | 3/4" |
| port USB | przód, dół |
| Ustawianie czasu do | 5999 min. |
| Materiał komory | CNS 18/10 |
| Dostępność na zamówienie | – |
| Ilość programów gotowania | 300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania |
| Oświetlenie wewnętrzne | Tak |
| Właściwości | zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie, Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 30 %, Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór |
| Z systemem czyszczenia | Nie |
| Ustawianie czasu od | 0 min. |
| Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | przód, dół |
| W zestawie | 1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę |
| Moc przyłączeniowa | 4.8 kW |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 74 mm |
| tryb ciągły | Tak |
| Lampka kontrolna | – |
| Funkcja Rack Control | Tak |
| Ilość faz gotowania | 9 |
| Napięcie | 400 V |
| Tryb gotowania | Ręcznie, Wybór przepisu jednym dotknięciem, Tuner przepisów |
| Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
| Rodzaj prowadnic | W poprzek |
| Tryb pracy | Elektr. |
| Ważna wskazówka | Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary |
| Gwarancja: | 1 rok |
| Dostępność: | Zapytaj sprzedawcę |
| Karta produktu: | https://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/117790/pl |
| Instrukcja obsługi: | https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/117790/pl |
| Waga | 60 kg |
|---|---|
| Kod produktu: | 117790 |
| Szerokość: | 635 mm |
| Głębokość: | 775 mm |
| Wysokość: | 680 mm |
| Zakres temperatury do | 300 °C |
| Ilość par prowadnic | 5 |
| Regulacja temperatury | z dokładnością do 1 °C |
| Sterowanie | Dotykowo |
| Komin | Tak |
| Seria | Silversteam2 |
| Liczba wentylatorów | 1 |
| Wyświetlacz LED | Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas |
| Funkcje | Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku, Gotowanie na parze, Gotowanie Delta T, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Powietrze obiegowe, Cooldown w fazie obróbki termicznej, Nawilżanie ręczne |
| Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
| Zakres temperatury od | 50 °C |
| Format prowadnic | 2/3 GN |
| Materiał | CNS 18/10 |
| Przyłącze wody | 3/4" |
| port USB | przód, dół |
| Ustawianie czasu do | 5999 min. |
| Materiał komory | CNS 18/10 |
| Dostępność na zamówienie | – |
| Ilość programów gotowania | 300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania |
| Oświetlenie wewnętrzne | Tak |
| Właściwości | zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie, Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 30 %, Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór |
| Z systemem czyszczenia | Nie |
| Ustawianie czasu od | 0 min. |
| Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | przód, dół |
| W zestawie | 1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę |
| Moc przyłączeniowa | 4.8 kW |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 74 mm |
| tryb ciągły | Tak |
| Lampka kontrolna | – |
| Funkcja Rack Control | Tak |
| Ilość faz gotowania | 9 |
| Napięcie | 400 V |
| Tryb gotowania | Ręcznie, Wybór przepisu jednym dotknięciem, Tuner przepisów |
| Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
| Rodzaj prowadnic | W poprzek |
| Tryb pracy | Elektr. |
| Ważna wskazówka | Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary |
| Gwarancja: | 1 rok |
| Dostępność: | Zapytaj sprzedawcę |
| Karta produktu: | https://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/117790/pl |
| Instrukcja obsługi: | https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/117790/pl |
Podobne produkty
Produkty powiązane
-
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 (elektryczny)
97 350,00 zł netto / 119 740,50 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 (gazowy G30)
109 960,00 zł netto / 135 250,80 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 (gazowy G20)
109 960,00 zł netto / 135 250,80 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 (gazowy 3P)
109 960,00 zł netto / 135 250,80 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 (elektryczny)
162 280,00 zł netto / 199 604,40 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 (gazowy G20)
183 370,00 zł netto / 225 545,10 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 (gazowy 3P)
183 370,00 zł netto / 225 545,10 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 (elektryczny)
139 510,00 zł netto / 171 597,30 zł brutto -
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 (gazowy G20)
157 630,00 zł netto / 193 884,90 zł brutto -
Promocja!
Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 (elektryczny) Prom
Pierwotna cena wynosiła: 47 610,00 zł.31 300,00 złAktualna cena wynosi: 31 300,00 zł. netto / 38 499,00 zł brutto
MULTI FRIGO
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
Sekretariat
Księgowość
Portiernia:
Serwis:
+48 502 236 922
+48 81 444 10 72
Serwis techniczny:
+48 502 236 921
Serwisanci:
+48 501 276 106
+48 502 236 924
+48 508 007 356
Formularz kontaktowy
MASZ PYTANIA? NAPISZ DO NAS!
MAPA DOJAZDU
