Opis

Patelnia wielofunkcyjna, elektryczna, P 5 kW

przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej

linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej

oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne

przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii

nowoczesny design

ergonomiczne pokrętła

panel przedni grawerowany laserowo

kontrolki pracy oraz zasilania

system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania

spust zawartości misy

korek misy z przelewem bezpieczeństwa

pojemność 19 litrów

wydajność 900 kg/h

opcjonalnie możliwość zastosowania kominka

Wysokość – H: 850 mm

Głębokość – D: 700 mm

Szerokość – W: 400 mm

Częstotliwość: 50 Hz

Pojemność – V: 19 l

Moc elektryczna: 5 kW

Marka: Stalgast

Linia: 700

Napięcie zasilania [V]: 400 V

Patelnia wielofunkcyjna, elektryczna, P 5 kW

Opis

Podobne produkty

Stanowisko neutralne, nastawne, z szufladą, 800 mm

Listwa łącząca do linii 700, niska, średnia

Drzwi 400 linii 700 lewe

Stanowisko neutralne, nastawne, z szufladami, 1200 mm