Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 20GN-1/1 | Fagor CW-201-G R SW T

SKU: FAGOR-19091665 Kategoria: Piece konwekcyjno-parowe

Szerokość:	935 mm
Głębokość:	1032 mm
Wysokość:	1840 mm
Moc elektryczna jednostkowa:	1, 55 kW
Moc gazowa jednostkowa:	36 kW
Napięcie:	230 V
Woda:	Zimna – uzd.
Odpływ (mm):	DIN 50
Model:	CW-201-G R SW T
Kod produktu:	19091665
Gwarancja:	1 rok
Dostępność:	Zapytaj sprzedawcę:

95 685,00 zł netto / 117 692,55 zł brutto

Chcesz kupić taniej? Po prostu zadzwoń lub napisz!

81 444 10 76, 501 276 107

info@multifrigo.pl

Piec konwekcyjno-parowy gazowy CONCEPT DirectSteam 20GN-1/1
Pojemność 20xGN1/1. Właściwości: DirectSteam – model natryskowy. iCooking (książka kulinarna): mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, ryż i rośliny strączkowe, jajka i nabiał, ciasta i chleb. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. Centrum przepisów Fagor. iFunction: regeneracja, gotowanie próżniowe, gotowanie nocne, fermentacja, pasteryzacja, wędzenie, marynowanie, dehydratacja. Inteligentny proces gotowania z automatyczną regulacją. iClima: zarządzanie i regulacja wilgotności z dokładnością do 1%. Tryby gotowania: para niskotemperaturowa 30-98°, para 99°, superpara 100-130°, kombinacja 30-300° i konwekcja 30-300°. Multiray: zarządzanie każdą półką pieca niezależnie. Model bez prysznica. Mycie środkami stałymi iWash.

Szerokość:	935 mm
Głębokość:	1032 mm
Wysokość:	1840 mm
Moc elektryczna jednostkowa:	1, 55 kW
Moc gazowa jednostkowa:	36 kW
Napięcie:	230 V
Woda:	Zimna – uzd.
Odpływ (mm):	DIN 50
Model:	CW-201-G R SW T
Kod produktu:	19091665
Gwarancja:	1 rok
Dostępność:	Zapytaj sprzedawcę:

Szerokość:	935 mm
Głębokość:	1032 mm
Wysokość:	1840 mm
Moc elektryczna jednostkowa:	1, 55 kW
Moc gazowa jednostkowa:	36 kW
Napięcie:	230 V
Woda:	Zimna – uzd.
Odpływ (mm):	DIN 50
Model:	CW-201-G R SW T
Kod produktu:	19091665
Gwarancja:	1 rok
Dostępność:	Zapytaj sprzedawcę: