Płyta smażalnicza | Kromet 000.PBE-460×480

Płyta służy do obróbki termicznej żywności w procesie smażenia bez użycia tłuszczów. Płyta wykonana jest z wysokogatunkowych blach nierdzewnych, co zapewnia wysoką estetykę i bardzo łatwe utrzymanie w czystości. Urządzenie wyposażone jest w regulator temperatury dla każdej połowy powierzchni grzewczej. Płynna regulacja temperatury 50°-250°C. W płycie znajduje się otwór połączony rurą z wyjmowaną szufladą, do której spływają wydzielone w trakcie smażenia tłuszcze.